Qué ver y qué hacer en Fuensalida: El paraíso del calzado y la historia que no esperabas encontrar

A las ocho de la mañana, en la plaza del Conde, el sol ya pega en el ladrillo y empieza el día de un pueblo que fabrica más zapatos que ningún otro de la provincia de Toledo. Fuensalida está a 31 kilómetros de la capital y tiene 12.669 habitantes (INE 2025).

Mucha gente lo conoce solo como sitio de compras y se pierde lo demás: un linaje de condes que lo convirtió en villa en 1470, una ermita que nació como hospital, una iglesia parroquial con torre y un cinturón de viñas de garnacha. Para quien busca qué ver y qué hacer en Fuensalida, el plan cabe en una mañana larga o en un día tranquilo.

Esta guía mantiene los seis apartados de siempre, con los datos comprobados y las distancias medidas sobre el mapa. (Y sí, conviene dejar sitio libre en el maletero).

La Avenida del Calzado: El kilometraje del estilo

El calzado es el motor económico de Fuensalida. El pueblo tiene fábricas y un centro tecnológico propio del sector, el de la asociación ASIDCAT, que cubre las necesidades de las empresas de calzado y afines de toda la provincia. Todo empezó con talleres que crecieron poco a poco en número y en producción.

Qué se compra y a qué precio cambia cada temporada, así que este apartado no da cifras. El consejo útil es preguntar en cada establecimiento y comparar; el Ayuntamiento publica en su web un directorio de empresas que sirve de punto de partida. (Conviene confirmar los días y las horas de apertura antes de ir).

Quien llegue pensando en zapatos puede combinar la compra con el casco histórico: el pueblo se asienta sobre una colina de corta elevación, con horizonte despejado.

Palacio de los Condes de Fuensalida: El orgullo del XV

El título se entiende por el linaje, que se asienta en el siglo XV. En 1404 Constanza, hija de Fernán García de Fuensalida, vendió sus tierras a Pedro López de Ayala; el 10 de abril de 1445 Juan II le donó el señorío, y en 1470 Enrique IV dio a Fuensalida el título de villa y a los Ayala el de condes. Todo está resumido en la página de historia del Ayuntamiento.

El palacio, en cambio, se levantó más tarde. Lo mandó construir el tercer conde, Pedro López de Ayala y Carrillo, que murió en 1537, y para hacerlo ocupó parte del solar de un hospital vecino, según consta en su testamento de 1535. Está en la plaza del Conde, números 11 y 13, en la misma plaza que el Ayuntamiento (el número 1).

No lo confundas con el Palacio de Fuensalida de Toledo, otro edificio. Es mudéjar y data de 1440 según la ficha de Wikimedia Commons, y a él se refieren las descripciones de «estilo mudéjar» que a veces se leen sobre este nombre. El palacio del pueblo y el de la capital comparten linaje, no fachada.

Iglesia de San Juan Bautista: Un interior que sorprende

La Iglesia Parroquial de San Juan Bautista aparece en el catálogo de patrimonio del pueblo junto a la ermita de la Soledad, la de San Antonio Abad, el monasterio del Espíritu Santo y el rollo de justicia o picota. De todas ellas es la parroquia, y su torre es lo primero que se ve al acercarse.

La fecha de su construcción no figura en las fuentes consultadas, pero el siglo XVI fue el de mayor auge de la villa: en 1576 vivían aquí 800 vecinos, una cifra que no se superó hasta el siglo XX, y entonces se levantaron prácticamente todos los edificios de alguna importancia. El pueblo había tenido ya, en la Edad Media, una iglesia y una sinagoga, en torno a una alquería de mozárabes que cultivaban estas tierras.

El interior no figura descrito con detalle en las fuentes municipales. Lo prudente es acercarse y preguntar si está abierta, porque los horarios de culto cambian. La fachada y la torre se aprecian bien desde la calle.

Gastronomía: El sabor de la Sagra Toledana

Un matiz de mapa: aunque el título habla de La Sagra, la Wikipedia coloca Fuensalida en la comarca de Torrijos, a 11 kilómetros de esa villa.

Lo que sí tiene Fuensalida es vino y aceite. Hay una almazara de aceite de oliva virgen en el propio pueblo, y varias bodegas y cooperativas pertenecen a la Denominación de Origen Méntrida. La web del consejo regulador sitúa a Fuensalida en la subzona del bajo Alberche, con Almorox, Escalona, Maqueda, Camarena y Casarrubios del Monte. Los suelos son arenosos, de origen granítico y ácidos, y casi todas las viñas son de garnacha, que da vinos finos, suaves y aromáticos (todo explicado en el apartado del terruño de la DO).

Ninguna fuente municipal fija una carta típica del pueblo, así que el menú concreto lo marca cada casa; con ese vino, una comida de cuchara o de asado encaja bien.

Rutas por el entorno: El mar de viñedos

Fuera del casco el paisaje se abre. El pueblo está sobre una colina de corta elevación, con horizonte despejado, y alrededor hay olivares y viñas. Tras la vendimia el color de las cepas cambia.

Se puede andar o ir en bici por los caminos agrícolas que rodean el casco. Ninguna fuente oficial recoge un sendero señalizado, así que conviene llevar mapa, evitar los días de faena (los tractores tienen preferencia) y no entrar en fincas cerradas.

Para ampliar el viaje al resto de la provincia, la web de Turismo de Castilla-La Mancha reúne rutas y alojamientos. Desde Fuensalida salen bien Toledo, Torrijos y los pueblos de la comarca.

¿Por qué visitar Fuensalida ahora?

Porque octubre concentra lo mejor del pueblo: vendimia, luz baja y fiestas, y la fábrica sigue funcionando el resto del año. No hay un gran monumento que justifique un viaje largo, pero sí buenos motivos para un día bien aprovechado: un casco con linaje, una ermita con historia y una comarca vinícola.

Con coche, Toledo está a 32 minutos y Madrid a 64, así que el plan se acomoda a una escapada. Para quien viaja por libre, enlazar Fuensalida con Torrijos y una comida en la comarca es una forma sencilla de ver la provincia desde otro lado.

Antes de los zapatos: telares, alfares y agua desde El Escorial

La industria del calzado es reciente, pero Fuensalida ya tenía oficio. A finales del siglo XVI, a la muerte del quinto conde, el pueblo sumaba a la agricultura una incipiente industria de telares de estameña y varios alfares. En 1795 había 75 telares de damasco y una caldera de jabón.

Aquel quinto conde, Pedro López de Ayala y Manrique de Lara, dedicó la vida a mejorar la villa. Fundó el colegio de San Pedro del Espíritu Santo y levantó en 1574 un convento de frailes descalzos franciscanos. En 1595 hizo venir a un fontanero de El Escorial para estudiar cómo traer agua hasta la plaza del Conde.

La luz eléctrica llegó en 1914 y el gas natural, el 5 de febrero de 2013. Entre una y otra fecha, el pueblo pasó de 2.739 habitantes a mediados del siglo XIX a los más de doce mil de hoy.

De Fuensalida a Torrijos, Toledo, Illescas y Madrid: tiempos medidos

Estas distancias por carretera, calculadas sobre las coordenadas de cada lugar, ayudan a decidir si Fuensalida es destino o parada:

Visto así, Fuensalida sirve como escapada de medio día desde Madrid y como parada en una ruta por Toledo. Torrijos queda a diecisiete minutos y es el pueblo vecino más cómodo para combinar.

Un día en Fuensalida: de la plaza del Conde a la ermita de la Soledad

Empieza por la plaza del Conde, donde están el Ayuntamiento y el palacio. Con las fachadas vistas, sube a la iglesia de San Juan Bautista y rodea su torre.

Después, camina hasta la Ermita de Nuestra Señora de la Soledad, en la calle Venancio Moreno. Es del siglo XVI y se levantó sobre el antiguo Hospital de Nuestra Señora de la Concepción, que en 1666 cambió de nombre al de la Soledad por la devoción de los vecinos. Tiene una sola nave, cúpula de media naranja sobre pechinas con linterna, y una imagen de la patrona que en 1936 quedó destruida salvo la cabeza y las manos, y fue rehecha después.

Otros dos edificios religiosos del casco: el antiguo convento franciscano que hoy ocupa el Colegio San José (arriba) y el monasterio de las Madres Franciscanas.

Si el día viene lluvioso, la plaza se queda corta, y la Casa de Cultura, con teatro y actividades, es el plan de interior. Si aprieta el calor, mejor dejar el paseo para primera hora y las viñas para el atardecer.

Fiestas de Fuensalida: cinco fechas para organizar el viaje

• 3 de febrero: San Blas, con las seguidillas que se bailan en la procesión del patrón.
• Semana Santa: declarada de Interés Turístico Regional.
• 14 de septiembre: Santísimo Cristo del Olvido.
• Tercer domingo de septiembre: Virgen de la Soledad, patrona del pueblo.
• Octubre: Remate de la Vendimia, con bailes y cantos tradicionales.

El resto del año hay programación en la Casa de Cultura. Las fechas exactas de cada edición están en la agenda cultural del Ayuntamiento.