
Pueblos bonitos cerca de Olot: 6 joyas medievales y volcánicas
Descubre los pueblos más pintorescos cerca de Olot en la comarca de la Garrotxa. Una ruta medieval inolvidable entre volcanes dormidos, acantilados basálticos y gastronomía auténtica.
La ruta en 30 segundos
Actualizado el
- Seis pueblos de la Garrotxa quedan a entre 9,7 y 21,8 km por carretera de Olot: Santa Pau, Castellfollit de la Roca, Besalú, Els Hostalets d'en Bas, Joanetes y Sant Feliu de Pallerols.
- Castellfollit de la Roca, a 13 minutos en coche, se asienta en un risco de basalto de más de 50 m de altura y casi 1 km de largo, y Besalú tiene un puente fortificado con siete arcos y el micvé judío descubierto en 1964.
- En Santa Pau se cultivan los fesols de Santa Pau, con Denominación de Origen Protegida, y en Els Hostalets d'en Bas las casas del siglo XVIII están a lo largo de las calles de Vic y de Teixeda.
- Con dos mañanas de coche se ven los seis: una por Castellfollit, Besalú y Santa Pau, y otra por Joanetes, Els Hostalets y Sant Feliu.
Olot es la capital de la Garrotxa y todo su término municipal está dentro del Parque Natural de la Zona Volcánica. Desde allí, seis de los pueblos bonitos cerca de Olot quedan a menos de 22 km por carretera, y el más lejano, Besalú, se alcanza en 22 minutos. Hay basalto, piedra de siglos y valles verdes, y casi todo se ve en dos días sin forzar el coche.
Los seis pueblos son Santa Pau, Castellfollit de la Roca, Besalú, Els Hostalets d’en Bas, Joanetes y Sant Feliu de Pallerols. Cada uno tiene una razón concreta para la visita: una plaza gótica rústica, un risco basáltico, un puente fortificado, una calle de casas del siglo XVIII, una iglesia románica con pila bautismal medieval y un río con ruta señalizada.
Los datos salen de los ayuntamientos, de las webs de turismo locales y de las fichas de Wikipedia con su bibliografía. Las distancias por carretera se han calculado con OSRM sobre datos de OpenStreetMap el 27/10/2026, tomando el centro de Olot como punto de partida.
| Pueblo | Qué lo distingue | Dato que conviene saber | Desde Olot por carretera |
|---|---|---|---|
| 1. Santa Pau | Plaza porticada y castillo de los barones | Fesols de Santa Pau con DOP | 11,4 km, 17 min |
| 2. Castellfollit de la Roca | Pueblo sobre un risco de basalto | Más de 50 m de altura y casi 1 km de largo | 9,7 km, 13 min |
| 3. Besalú | Puente y conjunto medieval | Micvé con 36 escalones | 21,8 km, 22 min |
| 4. Els Hostalets d’en Bas | Conjunto de casas del XVIII | Calles de Vic y de Teixeda | 11,4 km, 17 min |
| 5. Joanetes | Iglesia románica de Sant Romà | Salto del Roure de 35 m | 11,1 km, 17 min |
| 6. Sant Feliu de Pallerols | Pueblo en el río Brugent | Rutas a pie señalizadas | 17,9 km, 22 min |
Parada 01 de 06
Santa Pau

Santa Pau está en el centro mismo del parque natural, entre los conos volcánicos del Croscat, la Roca Negra y Santa Margarita. Fue cabeza de la baronía de Santa Pau y conserva el casco medieval bien entero. El castillo, de los siglos XIII y XIV según la ficha de Wikipedia, tiene la fachada en la plaza porticada.
La plaza es un triángulo irregular con soportales de arcos apuntados unos y redondos otros, algunos altos y otros bajos. La preside la iglesia de Santa María, del siglo XV. Josep Pla la describió como una arquitectura «para bueyes y vacas», de una admirable simplicidad, y la definición sigue sirviendo.
Del conjunto defensivo quedan fragmentos de muralla y portales del siglo XIV. La gran obra constructiva empezó a principios de ese siglo, y la fecha más antigua de la villa es el privilegio del barón Ponç en 1300, que atrajo pobladores y los libró de los llamados malos usos.
Con tiempo, hay más en el municipio: el hayedo de la Fageda d’en Jordà, que crece sobre una colada de lava del Croscat, y el volcán de Santa Margarita, con una ermita románica dentro del cráter. La web oficial de turismo del pueblo, Visit Santa Pau, reúne los senderos y las reservas.
Parada 02 de 06
Castellfollit de la Roca

Castellfollit de la Roca es uno de los municipios más pequeños de España, con menos de 1 km². Se asienta en un risco basáltico de más de 50 m de altura y casi un kilómetro de longitud, formado por la erosión de los ríos Fluvià y Toronell. Desde Olot son 9,7 km, 13 minutos en coche: es el pueblo más cercano de la lista.
Lo que ves en la pared del risco es una superposición de dos coladas de lava. La primera, de hace 217.000 años, viene de Batet de la Serra, en Olot. La segunda, de hace 192.000, procede de los volcanes de Begudà. Si te acercas, distinguirás los prismas columnares, esa fractura regular del basalto que dibuja columnas.
En el borde del cingle está la iglesia vieja de Sant Salvador. Es de origen románico, construida a finales del siglo XI o principios del XII, y los terremotos del siglo XV y las guerras la dañaron. Se mantuvo en culto hasta 1936, cuando la quemaron y se hundió el techo. Hoy está restaurada y se quiere destinar a museo.
El pueblo está a 281 m sobre el nivel del mar, entre los 350 y los 235 m de altitud del término. Tiene también la única cantera de basalto activa que queda en España, abierta desde 1929 según Wikipedia. La web municipal tiene agenda y datos de contacto.
Parada 03 de 06
Besalú

La entrada a Besalú es el puente fortificado sobre el Fluvià. Tiene siete arcos desiguales y un portal de acceso sobre el primer pilar, y sobre el quinto se levanta una torre hexagonal. La primera noticia del puente es de 1075 y desde entonces ha tenido reconstrucciones, reformas y restauraciones. En 1880 se derribaron la torre central y el portal para dejar pasar maquinaria industrial. Es Bien Cultural de Interés Nacional.
Besalú ganó peso como capital de un condado independiente tras la muerte de Wifredo el Velloso, en el año 902, hasta que en 1111 pasó a la casa de Barcelona. El conjunto fue declarado histórico-artístico en 1966, y el monasterio de Sant Pere fue consagrado en 1003.
Entra a pie por el puente. Entre el puente, la plaza de la sinagoga y Sant Pere, el recorrido es corto, pero el casco da para una mañana. El Ayuntamiento de Besalú enlaza con su oficina de turismo.
En vídeo
0:18 TikTok
@viajeros_curiosones8 pueblos bonitos provincia Girona 🫶🏻
En vídeo
Un vídeo de viajeros_curiosones
8 pueblos bonitos provincia Girona 🫶🏻
Autor: @viajeros_curiosones · viajeros_curiosones
Publicado: 23 de marzo de 2023
Duración: 0:18 min
Ver en TikTokEl vídeo se carga desde TikTok al pulsar reproducir.
Parada 04 de 06
Els Hostalets d’en Bas

Els Hostalets d’en Bas nació en el siglo XVIII alrededor del antiguo Camí Ral de Vic a Olot, por el Collsacabra. Su origen es el de un lugar de hostal junto al camino, y de esa época queda Can Llonga, el antiguo hostal. Está en el municipio de la Vall d’en Bas y es Bien Cultural de Interés Nacional.
El pueblo se reduce a dos calles, la de Vic y la de Teixeda, que confluyen en la iglesia de Santa Maria. Las casas tienen planta baja, uno o dos pisos y buhardilla, tejado a dos aguas con alero muy volado y los balcones de madera que le dan su aspecto. En muchos dinteles se repiten fechas del siglo XVIII (1716, 1719, 1727, 1735) y hay alguna anterior, de 1660.
La piedra de los muros está apenas desbastada. En los marcos y dinteles es más fina y trabajada. La restauración posterior a la declaración como conjunto histórico-artístico le ha restado algo de autenticidad agraria, según la ficha en catalán, así que conviene ir sin esperar un pueblo de postal congelado.
Desde Olot son 11,4 km y 17 minutos. Es el punto medio ideal para enlazar con Joanetes, a 5,8 km y 11 minutos, y con Sant Feliu de Pallerols, a 11,3 km y 14 minutos.
Parada 05 de 06
Joanetes

Joanetes es hoy una entidad de población de la Vall d’en Bas, pero fue municipio propio hasta 1970. Tenía 364 habitantes en 2005. Su valle queda rodeado por el Puigsacalm al norte y por la sierra de Santa Magdalena del Mont, y está en la zona que separa la llanura de Bas de los valles de Vidrà.
La iglesia es Sant Romà, románica, documentada ya en el siglo XII y propiedad del monasterio de Sant Joan de les Abadesses antes de 1150. De la iglesia original conserva la fachada, los arcos torales y la pila bautismal, que sobrevivieron a los terremotos del siglo XV.
Hay cosas que ver en los alrededores. Sant Miquel de Falgars es un balcón sobre todo el valle, y en el núcleo de Falgars d’en Bas la iglesia de Sant Pere tiene ábside semicircular y lesenas lombardas, típicas del románico de los siglos XI y XII. En la riera de Joanetes está el salto del Roure, de unos 35 m de altura.
Hay dos fechas para el calendario. En Navidad, el pueblo monta un belén viviente que ocupa todos los rincones y se corona con una de las mayores estrellas iluminadas del mundo, en el cingle de Santa Magdalena. La fiesta mayor se celebra dos semanas de julio, en torno a Sant Jaume.
Parada 06 de 06
Sant Feliu de Pallerols

Sant Feliu de Pallerols está en el valle de Hostoles, entre el río Brugent y su afluente el Sant Iscle, rodeado de sierras volcánicas y de los volcanes de Can Tià y Traiter, todo dentro del parque natural. Tiene 1.700 habitantes y una economía basada en la agricultura, la ganadería, los embutidos y el chocolate.
La iglesia parroquial es del siglo XVII, reconstruida sobre una románica anterior, y la iglesia de Sant Miquel de Pineda, del siglo XI, está en el municipio. Del castillo de Hostoles queda una fortaleza medieval en ruinas. En esta zona murió Francesc de Verntallat a finales del siglo XV.
El Ayuntamiento publica rutas señalizadas, y el apartado de rutas es la mejor guía para organizar la visita. El itinerario 18 recorre el pueblo: portal de Llevant y casa de Verntallat, murallas, portal de Migjorn, plaza de la Iglesia, el Firal, el río Brugent, la esclusa del Molí Gros, la capilla de Sant Sebastià y el puente de Piedra. El 19 sube a los volcanes y castillos de los valles de Sant Iscle y Vallac, y el 20 lleva a La Salut y las Roques Encantades.
La Via Verda del Carrilet I une Olot con Girona por el trazado del antiguo tren de vía estrecha, que funcionó entre 1911 y 1969, y atraviesa Sant Feliu de Pallerols. Es la opción para ir andando o en bici entre pueblos.
El santuario de Nuestra Señora de la Font de la Salut está a 1.030 m, con vistas muy amplias.
Dos mañanas con coche desde Olot
La ruta del norte y el este va de Olot a Castellfollit de la Roca (9,7 km), luego a Besalú (13,3 km) y vuelve por Santa Pau, a 30,7 km de Besalú y 11,4 km de Olot. Con calma, es un día completo.
La ruta del sur parte hacia Joanetes (11,1 km), baja a Els Hostalets d’en Bas (5,8 km más) y termina en Sant Feliu de Pallerols (11,3 km desde Els Hostalets). Son tres paradas cortas y una buena mañana.
Si solo tienes un día, haz Castellfollit y Besalú por la mañana y Santa Pau por la tarde. Entre ida, vuelta y los tramos entre pueblos sumas unos 65 km de carretera. Para una excursión larga, la oficina de turismo de Olot reúne el resto de la comarca.
Cómo organizar tu viaje a los alrededores de Olot
Con dos días llegas a los seis pueblos. Con tres, añades el hayedo de la Fageda d’en Jordà, el volcán de Santa Margarita y un tramo del Carrilet. Girona queda a 55,7 km de Olot (53 minutos) y Barcelona a 111,1 km (103 minutos).
Para comer, en Olot se come la llamada cocina volcánica, con las patatas de Olot como una de sus recetas más conocidas, y en Santa Pau los fesols con DOP. Si los compras para llevártelos, comprueba que el envase lleve la etiqueta del Consejo Regulador.
Si tienes que elegir un solo pueblo para fotografiar, Castellfollit es el más rápido. Si quieres historia, Besalú. Si prefieres calle tranquila, Els Hostalets.
Galería de fotos de los alrededores de Olot






Preguntas frecuentes
Hay 21,8 km por carretera y unos 22 minutos, según un cálculo con OSRM del 27/10/2026. Castellfollit de la Roca es el más cercano, a 9,7 km.
Es un baño ritual judío subterráneo, descubierto en 1964, con 36 escalones hasta una piscina rectangular. Es el primero hallado en España y el tercero en Europa, según la Wikipedia en catalán.
Los fesols de Santa Pau son blancos, pequeños y redondos, de sabor muy suave, y se cultivan en tierra volcánica. Nunca se venden a granel y llevan etiqueta del Consejo Regulador, según la web oficial de la DOP.
Sí, en parte. La Via Verda del Carrilet I une Olot con Girona por el trazado de un antiguo tren de vía estrecha y pasa por Sant Feliu de Pallerols. El Ayuntamiento de ese pueblo publica además itinerarios a pie con tiempos.
Dos mañanas de coche cubren los seis pueblos: la primera, Castellfollit, Besalú y Santa Pau (unos 65 km en total con la vuelta), y la segunda, Joanetes, Els Hostalets y Sant Feliu de Pallerols.
Fuentes consultadas
- Visit Santa Pau, oficina de turismo · consultada el 27/10/2026
- DOP Fesols de Santa Pau · consultada el 27/10/2026
- Ajuntament de Castellfollit de la Roca · consultada el 27/10/2026
- Ajuntament de Besalú · consultada el 27/10/2026
- Ajuntament de Sant Feliu de Pallerols: rutas · consultada el 27/10/2026
- Turisme Olot · consultada el 27/10/2026
Sobre la firma
Laura Méndez Salvatierra
Periodista · viajes, turismo
Contar historias con alma es lo que hace Laura Méndez Salvatierra mientras recorre el mundo a ritmo pausado. Es periodista de viajes y de turismo responsable, y sus textos analizan el impacto del viajero a la vez que descubren destinos definidos por su patrimonio, su entorno natural y su esencia local.
Más de Laura Méndez SalvatierraKM 08Más en Escapadas
Qué ver en Edam: 8 imprescindibles de la villa del queso de bolaHace 1 h
Qué ver en el casco antiguo de Astorga: 6 puntos clave de la MaragateríaHace 1 h
Qué ver en Cartagena de Indias: 8 imprescindibles que no te puedes perderHace 1 h
Qué ver en Polán: 8 imprescindibles que no te puedes perderHace 1 h
Más de Barcelona
El pueblo de pescadores cristalino de Paula Badosa en la Costa Brava
Leo Messi no olvida su casa más exclusiva en España: así es el refugio de lujo que conserva en Castelldefels
Miembros de Loco Mía: fundadores, sustitutos y fallecidos de Locomía
Ruta por Cataluña en 9 hoteles con encanto, etapa a etapa



































Qué ver en Frigiliana: 10 arquitecturas y rincones indispensables
Qué ver en Costa da Morte: 9 hitos esenciales para tu primera visita
10 pueblos bonitos cerca de Almería: joyas blancas y rincones con encanto
Qué ver en La Orotava: 9 sitios que no te puedes perder