Qué ver en Alcalalí: La torre medieval que vigila los almendros y el secreto de su senderismo panorámico

Alcalalí queda a 240 metros de altitud, a unos 20 kilómetros de la costa, y el ruido de las playas de la Marina Alta no llega hasta aquí. Si buscas qué ver en Alcalalí, la respuesta tiene tres piezas: una torre del siglo XIV con mirador, unos senderos oficiales señalizados y un valle, el Valle de Pop, por el que baja el río Gorgos. Viven unas 1.400 personas, y el término se encaja entre el monte Seguili y el Carrascal.

El pueblo tiene una historia con cortes, que resume la ficha municipal. Jaime I lo tomó en 1245, quedó despoblado tras la expulsión de los moriscos de 1609 y en 1610 recibió su carta puebla con vecinos llegados sobre todo de las Baleares. Mucho antes, en el abrigo del Seguili, alguien dejó una pintura rupestre.

Aquí tienes los puntos clave con datos comprobados, una tabla de distancias, un itinerario para un día y las fechas en las que merece la pena venir. (Y sí, conviene llegar temprano: a primera hora la luz entra de lado en el valle y se evita el calor.)

La Torre Medieval: El vigía del valle

La Torre de Alcalalí, llamada también Torre y Palacio señorial de Rois de Liori, es una torre defensiva de origen islámico levantada en el siglo XIV y declarada Bien de Interés Cultural. Tiene planta casi cuadrada, de seis por ocho metros, base en talud y muros de mampostería reforzados con sillares en las esquinas. No es una torre de costa: el mar queda a 20 kilómetros, y su papel era vigilar el valle.

El acceso original estaba a la altura del primer piso, en la cara oeste, y debajo había un aljibe abovedado. Dentro, una escalera de caracol une sus cinco pisos. En 1992 se rehabilitó y se coronó con un mirador de acero y cristal que contrasta con la piedra original. Desde allí se ve todo el valle y la plaza del Ayuntamiento.

Desde el mirador se identifican las montañas que cierran el término: el Seguili, el Carrascal, el Coll de Rates y el Aixa. Es el mejor sitio para orientarte antes de elegir sendero. Mira siempre antes de subir si el Ayuntamiento tiene abierta la visita, porque el horario no es fijo.

Floración de los Almendros: El «Sakura» alicantino

Febrero es el mes de Feslalí, «El febrer és Alcalalí». La décima edición se celebró del 1 al 22 de febrero de 2026. El festival nació para dar valor a la almendra de Alcalalí, reactivar el campo y atraer turismo de interior a partir de la floración del almendro, la imagen que durante décadas definió el pueblo.

Hay un matiz que el Ayuntamiento cuenta sin rodeos. La bacteria Xylella fastidiosa y las medidas de contención, que obligaron a arrancar almendros en masa, han cambiado el paisaje y la base agrícola que sostenía la fiesta. Por eso la cita ha pasado a poner en el centro la garrofa, con algarrobos centenarios y tierras de secano que resisten la sequía.

Si vienes en febrero, no esperes encontrar el paisaje de antes de la Xylella. Sí encontrarás programación y la agricultura de secano del valle.

La Iglesia de la Natividad: Barroco en el corazón del pueblo

La iglesia de la Natividad de Nuestra Señora es un edificio del siglo XVIII, de estilo neoclásico según la Wikipedia en catalán, junto a la plaza del Ayuntamiento. Alcalalí se erigió en parroquia propia en 1577, al separarse de Xaló. La torre le da una vista distinta del templo: desde el mirador se ven la cubierta, el campanario y el reloj.

El patrimonio religioso se completa con la ermita de Sant Joan de Mosquera, del siglo XVI, y con el palacio-residencia señorial de los barones de Alcalalí, los Ruiz de Lihori, una baronía creada en 1616. Mosquera fue un poblado morisco con unas treinta casas, un horno y un aljibe alrededor de la ermita, hasta que se despobló en 1609 con la expulsión.

Las fiestas patronales de junio, del 23 al 26, mezclan lo religioso con la pólvora. El 23 se recibe a San Juan de Mosquera, que baja de la ermita y entra al pueblo por la calle Ravalet. El 25 se bendicen dos grandes panes y se corta el «Pan Benet», que se reparte entre los festeros. Las fiestas de San Miguel son el último fin de semana de agosto.

Rutas de Senderismo: El Coll de Rates

Si quieres qué ver en Alcalalí a pie, el Ayuntamiento propone la ruta Alcalalí-Coll de Rates. Es circular, está homologada por la federación y señalizada, mide 10.570 metros, tiene 395 metros de desnivel, se estima en 3 horas y 40 minutos y su dificultad es media-baja. El folleto oficial se descarga desde la web municipal.

El Coll de Rates es una collada de 628 metros entre la sierra del Ferrer, al este, y el Carrascar de Parcent, al oeste. Divide las comarcas de la Marina Alta y la Marina Baixa, y por ella pasa la carretera CV-715, que une Benidorm con Gandía vía Pego. Allí confluyen los términos de Parcent, Alcalalí y Tàrbena. Por carretera está a unos 10 kilómetros del pueblo.

La otra opción es la ruta «Pedra i Aigua», lineal y de dificultad muy baja, que sigue el cauce del río Gorgos, declarado Lugar de Interés Comunitario. Enlaza los pueblos del Valle de Pop, desde Benissa hasta Benigembla, y suma 19,5 kilómetros y unas 5 horas y 50 minutos. En Alcalalí se puede empezar en el Mirador del Terrer, hacia Parcent o hacia Xaló. Para ciclistas hay tres rutas de BTT señalizadas que arrancan en el panel de la entrada.

Gastronomía: El sabor de la tierra

Los platos tradicionales de Alcalalí son el puchero, las cocas y el arroz con alubias y nabos. En el siglo XVIII se producían cereales, seda, algarrobas, aceite, almendras, pasas, moscatel e higos, y esa fue la despensa histórica del término.

El Museu Etnològic ocupa la antigua almazara, que el Ayuntamiento compró en 2007 y rehabilitó. Enseña cómo se elaboraban el aceite y el vino. Allí se presentó en octubre de 2026 un recetario sobre la garrofa, del proyecto Garrofera d’Alcalalí, que busca llevar este cultivo a cocinas actuales, en platos dulces y salados.

El Río Gorgos y su entorno natural

El Gorgos, o Xaló en valenciano, nace a 1.300 metros en la sierra de Alfaro y Serrella y recorre 53 kilómetros, de oeste a este, hasta desembocar en Jávea. Pasa por todos los pueblos del Valle de Pop. En el término de Alcalalí, el barranco de Passula separa el municipio del de Xaló.

No es un río de caudal constante. Las lluvias torrenciales de otoño provocan avenidas, sobre todo en el tramo medio, y en verano queda casi seco, salvo en algunos charcos con agua todo el año. Su lecho es muy permeable y alimenta fuentes por filtración. En las riberas crecen aneas, adelfas y cañaverales.

Ver esta publicación en Instagram

Una publicación compartida de Gaviota_curiosa (@gaviotacuriosa)

De la Torre al Coll de Rates en una tabla de kilómetros

Las distancias salen de calcular la ruta en coche desde el centro de Alcalalí, junto a la torre. Los tiempos son orientativos y no cuentan con atascos ni obras.

Un día entre la torre, el sendero y la almazara

El orden más cómodo empieza por lo que más cansa. Sal temprano por la ruta circular Alcalalí-Coll de Rates, con 3 horas y 40 minutos estimadas, y vuelve al pueblo a mediodía. Si prefieres un paseo más llano, toma un tramo de la «Pedra i Aigua» desde el Mirador del Terrer: al ser lineal, puedes dar la vuelta cuando quieras.

Por la tarde, el centro. Sube a la torre, que tiene su mirador y el Museu de la Pansa, y baja a la plaza del Ayuntamiento y a la iglesia de la Natividad. Termina en el Museu Etnològic, la antigua almazara. Entre uno y otro hay pocos minutos a pie.

Si te quedas dos días, dedica el segundo a los pueblos vecinos. Parcent y Murla forman con Alcalalí el núcleo histórico del Valle de Pop, junto a Benigembla, y están a 3 y 5 kilómetros. El Coll de Rates, a 9,6 kilómetros por carretera, es la entrada a la Marina Baixa.

Febrero, junio y finales de agosto: cuándo subir al valle

Febrero es el mes de Feslalí. Junio, del 23 al 26, trae las fiestas patronales de San Juan de Mosquera y el Cristo de la Salud, con despertá, procesiones, fuegos artificiales y el «correfocs» de la noche del 25. Finales de agosto son las fiestas de San Miguel, el último fin de semana, que se movieron del 29 de septiembre por el clima.

Otoño y verano piden atención al agua. Las lluvias torrenciales de otoño provocan avenidas en el Gorgos, y en verano el cauce casi se seca. Si sigues la «Pedra i Aigua» después de una tormenta, consulta el estado del tramo antes de salir.

Preguntas antes de subir al Valle de Pop

¿Se puede llegar a Alcalalí sin coche?

Sí, según la guía del Ayuntamiento sobre cómo llegar: desde Alicante, el TRAM hasta Dénia y un autobús de Autobusos Carrió. Desde Valencia, cercanías hasta Gandía, autobús de Alsa hasta Dénia y de nuevo Carrió. Por carretera, la salida 62 de la AP-7 o, desde la N-332, el desvío en Ondara hacia Pedreguer y Alcalalí.

¿Cuántos días hacen falta?

Con una jornada completa haces una ruta y el centro. Con dos, añades los pueblos vecinos y el Coll de Rates por carretera.

¿Qué hago si llueve?

Deja los senderos y los cauces para otro día y quédate con los dos museos, el de la Pansa y el Etnológico. Pregunta antes en el Ayuntamiento por los horarios, que cambian.

¿Es una ruta apta para familias?

La «Pedra i Aigua» tiene dificultad muy baja y, como es lineal y pasa por varios pueblos, se puede hacer por tramos. La circular del Coll de Rates es de dificultad media-baja, con 395 metros de desnivel, y exige más fondo.

Alcalalí no se visita con prisa. Si el día acaba en el mirador de la torre, con el valle cambiando de color mientras baja el sol, ¿qué sendero te quedará pendiente para la próxima vez?