
Vnvega 2009: tempranillo de la Rioja Alta con 17 años de botella
Vnvega 2009, tempranillo de las mejores viñas de Virgen de la Vega en Haro con 12 meses en roble francés nuevo: cómo se elabora, cata y maridajes.
Pocas bodegas venden hoy un Rioja con diecisiete años de botella. Vnvega 2009 es una de ellas: un tempranillo que ya ha dejado atrás la fruta joven y entra en los aromas de evolución. Su PVP orientativo de la bodega es de 15 € a 28 de octubre de 2026.
Imagen cedida por la bodega.Qué es Vnvega
Es obra de Bodega Virgen de la Vega, en Haro, con la uva de sus viñas más selectas de la Rioja Alta. Es un monovarietal de tempranillo y la casa lo presenta como Vendimia Seleccionada, un vino de autor.
Ficha del vino
- Vino: Vnvega 2009 (Vendimia Seleccionada)
- Tipo: Tinto con crianza
- Denominación: DOCa Rioja (Rioja Alta)
- Bodega: Bodega Virgen de la Vega, Haro (La Rioja)
- Variedad: Tempranillo 100 %
- Viñedo: Las mejores viñas de la bodega en la Rioja Alta, 4.000 kg/ha
- Elaboración: Fermentación de 10 días en acero; removido de lías semanal tras la maloláctica
- Crianza: 12 meses en barrica nueva de roble francés de grano fino (tostado ligero y medio) y un mínimo de 6 meses en botella
- Servir: 16-17 °C (orientación)
- PVP orientativo: 15 € (precio de la bodega, 2026-10-28)
La Rioja Alta y el envejecimiento
La Rioja Alta es la parte occidental de la denominación, alrededor de Haro. El Atlántico se deja sentir más que en el resto, y la uva madura despacio y retiene acidez. Esa acidez es la que permite que un Rioja aguante años sin hundirse.
La denominación nació en 1925 y fue la primera de España en pasar a Calificada, en 1991.
El viñedo
Las viñas son las mejores de la casa y rinden 4.000 kg por hectárea, que es la cantidad de uva que se recoge en cada hectárea. El reglamento deja llegar a 6.500 kg/ha en tintas, de modo que aquí se vendimia bastante menos que el techo. Menos kilos por cepa suelen dar racimos más concentrados, capaces de resistir madera nueva y años de botella.
Elaboración y crianza
- Diez días de fermentación en depósitos de acero inoxidable.
- Un año en barrica nueva de roble francés de grano fino, con tostados ligero y medio.
- Las lías se remueven una vez por semana después de la maloláctica.
- Al menos seis meses de botella antes de venderse.
El grano fino indica un roble de crecimiento lento, que cede aromas y taninos con más calma. Combinar tostado ligero y medio deja protagonismo a la fruta y suma un punto de especia y vainilla.
En la copa
El color es cereza de capa media-alta, con fruta roja madura, vainilla y tostados, y una boca elegante y nerviosa. Al ser una cosecha de 2009, aparecen notas de evolución.
Servicio y temperatura
Como orientación, entre 16 y 17 °C. Un vino con 17 años necesita un trato cuidadoso: ábrelo con cuidado, déjalo respirar una media hora y evita decantarlo con brusquedad, por si hay sedimento. Usa copa amplia.
Con qué tomarlo
Es un vino de carnes rojas, asados, estofados, caza, charcutería y quesos azules o curados. Algunos platos concretos:
- Cordero asado.
- Perdiz estofada o faisán.
- Chuletón a la brasa.
- Jamón ibérico de bellota.
- Queso azul o curado.
Con platos picantes o muy ácidos, pierde finura.
Cómo leer un Rioja con tiempo de botella
Un tinto de 17 años cambia de color: el cereza se vuelve granate con bordes anaranjados. En nariz, la fruta fresca deja paso a notas de fruta pasa, cuero, tabaco o sotobosque, lo que se llama terciarios. En boca, el tanino se suaviza y la acidez queda como eje. No hay que esperar la fuerza de un vino joven, sino complejidad y finura.
Posible sedimento
En un vino de esta edad puede aparecer un poso en el fondo de la botella. Es normal y no indica defecto. Mantén la botella en vertical durante un par de horas antes de abrirla y sirve despacio, parando antes de llegar al final.
Un menú para Vnvega
Una buena secuencia es un entrante de jamón o charcutería, un plato principal de cordero o caza y, para cerrar, un queso curado. Así el vino sigue evolucionando en la copa a lo largo de la comida.
Guarda y evolución
Con 17 años ya está en su momento. No conviene guardarlo más: lo razonable es beberlo en los próximos meses o año. Guárdalo tumbado, a 12-15 °C y sin luz.
Nuestra recomendación
A 15 € es una oportunidad para probar un Rioja con tiempo de botella sin pagar precio de reserva antigua. Es un buen regalo para quien aprecia lo clásico, y funciona en mesas de caza o carnes asadas. Si buscas un tinto joven y frutal, mejor otra opción.
Fuentes
Viñedo, rendimiento, elaboración, crianza y notas: Bodega Virgen de la Vega. Marco de la denominación: DOCa Rioja. El precio es el orientativo que la bodega comunicó para la campaña, a 28 de octubre de 2026.
Sobre la firma
Víctor Escudero Arranz
oenology, gastronomy
Especializado en la divulgación enológica, Víctor Escudero Arranz es sommelier y comunicador. Lo distingue una capacidad única para equilibrar el rigor técnico con la sensibilidad artística del vino, y eso lo posiciona como figura clave en la formación de nuevas audiencias. Su enfoque educativo, orientado a la excelencia, lo ha consolidado como referente de la industria, donde convierte la complejidad…
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