Libertad de Expresión 2018: rioja de autor de viñas de 80 años

Con un nombre así, la botella pide atención. Libertad de Expresión 2018 es la apuesta de autor de Bodegas Murillo Viteri, empresa familiar de Cenicero que también tiene un Reserva de crianza larga y clásica.

En este caso cambia el método: cepas de 80 años de una sola finca, vendimia manual con dos filtros y una crianza que mezcla madera americana nueva con madera ya usada. La etiqueta, con su bocadillo de cómic, avisa de que no es el rioja de siempre.

Imagen cedida por la bodega.

FichaFicha del vino

Libertad de Expresión 2018

Bodegas Murillo Viteri · DOCa Rioja

BodegaBodegas Murillo Viteri

D.O.DOCa Rioja

TipoTinto

UvasTempranillo 85 %, Mazuelo 10 %, Graciano 5 %

Añada2018

CrianzaVino de autor

Precio10,83 €Comprobado el 28 de octubre de 2026

Servicio16-18 °C

ProducciónEdición limitada de 14.000 botellas

Qué significa vino de autor en Rioja

Durante décadas, la calidad en Rioja se midió casi solo por la crianza. Crianza, Reserva y Gran Reserva dicen cuántos meses ha estado el vino en madera y en botella. El vino de autor responde a otra lógica: la bodega elabora a su manera y pone el foco en el viñedo, en la selección de la uva y en una crianza diseñada a medida.

Por eso este vino no lleva una de esas tres menciones. No significa que no tenga crianza. Significa que la casa prefiere explicarla con el detalle de lo que hace.

La finca El Atajo y sus viñas de 80 años

La finca se llama El Atajo y pertenece a la familia. Las cepas tienen 80 años y se conducen en vaso. Es una edad que casi ninguna viña alcanza produciendo. Una cepa tan vieja da pocos racimos y pequeños, y sus raíces bajan mucho para sobrevivir al verano.

Trabajar con una sola finca tiene otra ventaja: el vino habla de un lugar concreto, y no de la media de muchas parcelas.

El coupage repite la fórmula riojana de la casa: 85 % tempranillo, que aporta fruta y esqueleto; 10 % mazuelo, que suma acidez y color; y 5 % graciano, escaso y difícil de cultivar, que da frescura y aromas especiados.

Vendimia con doble selección

La vendimia es manual, con selección en campo y en mesa. En el viñedo se apartan los racimos dañados o inmaduros. En la bodega, una mesa de selección permite revisar la uva a mano antes del depósito. Cuesta tiempo y dinero, porque hay más personal y más fruta descartada, pero se evitan sabores verdes que una máquina no distingue.

La crianza en cuatro etapas

Son cuatro tiempos. El primero, seis meses en barrica nueva de roble americano, es el que marca el perfil aromático. El segundo, seis meses en barrica clásica, o sea usada, pule sin sumar tanto sabor. Después vienen doce meses en depósito, para ensamblar y estabilizar, y otros doce en botella antes de comercializarlo.

Son 36 meses en total, de los cuales solo 12 son de madera. Es un reparto distinto del de un reserva típico, con menos barrica y más reposo.

Qué esperar en copa

Con ese perfil de elaboración resulta un tinto de fruta madura, especia dulce de la madera americana y tanino pulido por el tiempo en depósito y botella, sin que la crianza pese más que la uva.

Cómo servirlo

Entre 16 y 18 °C, en copa grande y con media hora de aireación. En una cena con varios platos, merece la pena abrirla al principio y dejarla evolucionar.

Con qué tomarlo

Es un vino de plato con fondo:

• Chuletillas de cordero lechal a la brasa.
• Rabo de toro estofado.
• Carrilleras al vino tinto.
• Lomo alto con pimientos del piquillo.
• Queso curado de oveja.

Cuánto aguanta

Tras 12 meses en depósito y otros 12 en botella antes de salir, el vino llega redondeado, de modo que se puede abrir ya. Con viña vieja y una crianza repartida en cuatro tiempos, también soporta varios años más en un lugar fresco y sin luz, con la botella tumbada.

Precio y nuestra recomendación

El PVP orientativo de la bodega a 28/10/2026 es de 65 euros la caja de 6 botellas, es decir, 10,83 euros por botella. Es un precio muy contenido para una viña de 80 años y una selección manual, y la compra por caja explica parte de la cifra.

Es una opción acertada como regalo para quien busca algo distinto en la zona de 10 a 15 euros por botella, o para quien quiere comparar el estilo de autor con el Reserva de la misma casa. Si solo vas a elegir uno, aquí el protagonismo es el viñedo, no la barrica.