Parador de Málaga Golf: 10 claves para dormir dentro de un campo

El conjunto se organiza en bungalows que forman tres edificios unidos, con planta baja y primera. Todo es blanco y bajo, con palmeras, césped y una piscina grande en el centro.

Las habitaciones son amplias y miran al mar y al campo. El parador tiene piscina de temporada, pistas de pádel y de tenis, jardín y aparcamiento exterior gratuito. Se aceptan mascotas, con ciertas condiciones.

El campo es la seña de identidad. El Old Course tiene 18 hoyos y corre frente al mar. Alrededor hay todo lo necesario para practicar:

• Escuela de golf
• Tres putting green y dos zonas de approach para afinar el juego corto
• Palos de alquiler
• Carros de golf y coches eléctricos

Hay tres salas. Albatros mide 200 m² y admite hasta 170 personas, Cristal tiene 87 m² y cabe una reunión de 80, y la Sala Príncipe es la grande, con 400 m² y 340 plazas. Juntar reunión por la mañana, golf por la tarde y cena con el mar delante, todo dentro del mismo recinto, no se ve en cualquier hotel.

El restaurante apuesta por la cocina de la costa de Málaga al día. La despensa sale de varios puntos de la provincia. El pescado llega de la lonja de la Caleta de Vélez, las hortalizas y la fruta del Guadalhorce, el aceite de la comarca de Antequera y la miel de caña de Frigiliana.

Lo que figura en la carta:

• Boquerones victorianos al limón y fritura de pescadito
• Arroz caldoso con bogavante
• Ajoblanco, gazpachuelo y porra antequerana
• Zoque malagueño y unas berenjenas fritas bañadas en miel de caña
• Helado de borrachuelos

Para algo más informal, existe El Green del Mediterráneo, con su propia carta.

El parador da a una playa extensa de arena blanca y fina, con el Mediterráneo de frente. La casa recomienda también San Julián y Guadalmar, además del Peñón del Cuervo, a 18 km, y Maro, a 74 km.

Si viajas con menores, el parador propone el Bioparc Fuengirola y el parque acuático de Mijas, además de Selwo Aventura y Selwo Marina. Para estos dos últimos, las entradas se adquieren en recepción del hotel.

Málaga queda a 10 kilómetros y su centro histórico cabe en una jornada. La red de paradores sugiere cuatro paradas: el Museo Picasso Málaga, con más de 200 obras del pintor, la Catedral, el Teatro Romano y la Alcazaba. Desde el hotel necesitarás coche o taxi.

Hacia el oeste de la capital, Marbella se sitúa a 47 km y Mijas a 16. Cerca de ellas están Torremolinos y Puerto Banús, destinos de verano de toda la vida. Hacia el este, Nerja queda a 64 km y Frigiliana a 74 km, el pueblo de la miel de caña de la carta.

Tierra adentro, el viaje más cómodo es el de Antequera, a 40 km. Su comarca aporta el aceite y la porra que aparecen en el menú.