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Parador de Monforte de Lemos: 8 planes con vistas a la Ribeira Sacra
Parador de Monforte de Lemos: 8 planes entre claustro, torre del homenaje, Cañones del Sil y románico de la Ribeira Sacra, con consejos para organizarlos.
Cuando la cuesta termina, la villa de Monforte queda a tus pies con sus tejados rojizos. En esa cima, sobre la colina de San Vicente, vive el Parador de Monforte de Lemos, un punto de partida muy cómodo para descubrir la Ribeira Sacra caminando o navegando.
El hotel se reparte entre un antiguo palacio, el de los Condes de Lemos, y el monasterio de San Vicente do Pino. Con la torre del homenaje medieval forman un único conjunto monumental que corona la villa.
Si te gusta salir temprano y volver a un sitio con silencio, aquí tienes ocho planes ordenados de lo cercano a lo lejano, cada uno con un consejo para disfrutarlo sin correr.
Parada 01 de 08
Un monasterio construido a lo largo de dos siglos
Su origen se remonta al siglo IX, pero lo que ves hoy se levantó entre 1626 y 1802, porque el edificio medieval estaba a punto de caerse.
Tantos años de obra explican la mezcla: la estructura interior es gótica, la portada es renacentista y el claustro neoclásico se lleva las miradas.
Camina por el claustro con calma y después sal al exterior. Desde allí ves cómo encajan monasterio, palacio y torre.

Parada 02 de 08
Dormir alrededor del claustro
En el palacio antiguo están los salones y las zonas comunes. Las habitaciones rodean el claustro del monasterio y van desde la doble básica hasta la junior suite, pasando por estándar, superiores, dúplex y adaptadas.
Para recuperar fuerzas hay jacuzzi, gimnasio y una piscina al aire libre de temporada. Como el hotel está en lo alto, el agua se asoma a la Ribeira Sacra.
La ficha oficial anota aparcamiento exterior gratuito y garaje de pago. El parador admite cicloturistas y cierra desde el 3 de enero hasta el 1 de marzo de 2027.
Parada 03 de 08
Cenar en De Lemos
El restaurante De Lemos tiene techos de madera y ventanas hacia la torre del homenaje y el pueblo. Su cocina es la del interior de Lugo.
Verás en la carta pulpo á feira, empanada de raxo y filloas caramelizadas. Son platos contundentes, ideales para cuando vuelves de una mañana de cuestas y bancales.
Parada 04 de 08
Subir a la torre y bajar al Escorial gallego
La torre del homenaje es la parte medieval del conjunto y comparte cima con el parador: es el plan más fácil de la lista.
Ya en el llano espera el Colegio de los Escolapios, de fachada clasicista con más de 100 metros, conocido como el Escorial gallego. En la antigua sacristía, su museo conserva obras de El Greco y de Andrea del Sarto.
Para los días de lluvia hay tres opciones más en Monforte: el Museo de Arte Sacro de las Clarisas, el Museo del Ferrocarril y el Centro del Vino Ribeira Sacra.
Parada 05 de 08
Los Cañones del Sil, desde arriba y desde el agua
A unos 19 kilómetros están los Cañones del Sil. Puedes verlos de dos maneras: asomándote a los miradores o bajando en catamarán por los ríos Sil y Miño.
El parador sugiere la Ruta de los Miradores, a unos 13 kilómetros, que se hace en coche con paseos cortos entre parada y parada.
El tiempo en estos valles cambia deprisa. Si amanece con niebla, deja los miradores para más tarde y sube antes al barco o entra a un museo. Y no pises los bancales: son viñas con dueño.
Parada 06 de 08
Iglesias y monasterios de la Ruta del Románico
También se recorre esta tierra de templo en templo. La Ruta del Románico enlaza iglesias y monasterios de la comarca. El parador destaca uno: las Madres Bernardas, a unos 13 kilómetros.
Parada 07 de 08
Un pazo, un pueblo y un oficio
El pazo de Tor, a 9,5 kilómetros, es una casa señorial de tipo tradicional. En Castro Caldelas sobreviven calles de trazado medieval, y en Gundivós (a 16 km) la olería cerámica mantiene vivo un trabajo artesano de la zona.
Si quieres hacer el pazo y Gundivós el mismo día, visita primero el más próximo y deja la cerámica para el camino de vuelta.
Parada 08 de 08
Samos, Ourense y Lugo para una estancia larga
Si te sobran días: el monasterio de Samos está a 40 kilómetros, Ourense a 48 y Lugo a 68, y la sierra de O Caurel redondea una semana tranquila en el norte.
Cómo llegar al Parador de Monforte de Lemos y cuándo ir
La entrada principal es por la A-6 y luego la N-120, rumbo a Monforte.
En primavera las viñas se visten de verde y hay menos visitantes. El verano es la mejor época para la piscina.
Lo que conviene meter en la mochila:
- Calzado de suela firme para los senderos de los miradores
- Chubasquero, por el clima cambiante de los valles
- Algo de abrigo para la cubierta del catamarán, aunque sea verano
¿Y si madrugas? Con el cielo limpio, el Sil se ve mejor desde arriba antes de que llegue el tráfico.
Sobre la firma
Claudia Romero Alarcón
Periodista
Soy periodista de viajes y escribo sobre cultura y turismo sostenible. Llevo más de una década recorriendo el mundo y contando historias de los cinco continentes, con crónicas de inmersión local y guías de destino conscientes.
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