Hoteles con encanto en Vitoria: ruta de 8 etapas hasta la Rioja

Segunda noche en la ciudad, ahora con más calma. Ocupa la antigua sastrería Urrutia, con herencia del siglo XVIII, en el paseo de los Arquillos, número 1, el kilómetro cero de la ciudad.

Tiene 8 habitaciones con diseño actual y un rincón para café y lectura. Gama media. Desde allí, el casco medieval queda a unos pasos, así que el día se hace a pie: catedral vieja, plaza de la Virgen Blanca y calles de la Almendra medieval sin necesidad de coche.

Primer cambio de ritmo: sales de la ciudad, pero sin alejarte. Es un edificio de los siglos XVI y XVII, catalogado como patrimonio histórico, junto a Vitoria-Gasteiz.

Quienes se alojan allí destacan su tranquilidad. Es una etapa de transición, ideal para quienes necesitan bajar el volumen. Gama media-alta. Después de dos días de ciudad, un edificio histórico entre campos y silencio resulta el mejor preludio de la Rioja Alavesa.

Con esta parada, la ruta entra en la Rioja Alavesa. El edificio parece un conjunto de cubos superpuestos integrados en la ladera, junto a la iglesia del pueblo. Lleva más de diez años en marcha.

Tiene 35 habitaciones, un bistró de cocina local, una barra de pintxos, terraza, azotea y una bodega con túneles antiguos. No hay spa ni piscina. Gama media-alta.

Es el contrapunto contemporáneo de la ruta: arquitectura de vanguardia entre viñas. Conviene subir a la azotea al caer la tarde, con el pueblo a los pies y las laderas teñidas de color.

Aquí empieza Laguardia, la villa amurallada. Un palacio con grutas del siglo XVI bajo el suelo. Tiene spa con ducha de sensaciones, baño turco y jacuzzi, y dos restaurantes, Los Parajes y Las Duelas.

También hay vinoteca y una Suite Deluxe con vistas a la plaza. Gama media-alta. Ideal para una noche de spa después de varios días de coche. La mejor hora para entrar al circuito es a media tarde, antes de cenar, cuando el ritmo de la villa baja y el hotel se queda más tranquilo.

Una fortaleza de principios del siglo XIX, levantada con piedras de un cuartel del siglo XII. Tiene 10 habitaciones de diseño individual y una capilla con retablo del XVII.

El torreón permite ver los viñedos desde lo alto. El restaurante ofrece cocina vasca y riojana. Admite mascotas. Gama media-alta. Es la parada que más se parece a una escapada de cuento, con piedra, capilla y torre de por medio.

Dentro de la villa amurallada, forma parte de un conjunto con restaurante y bodega. También alquila bicicletas, una forma muy agradable de moverse entre viñedos.

Va bien a quien prefiere un sitio con encanto sin lujos añadidos. Gama media. La bicicleta permite acercarse a otros pueblos de la zona, siempre que el tiempo acompañe y se evite el calor del mediodía.