Ruta de hoteles con encanto en Almería: 8 etapas hacia el levante
Una ruta de hoteles con encanto en Almería en ocho etapas: de la capital a Rodalquilar, Agua Amarga y Mojácar, con propuesta de recorrido de seis noches.
Algunos viajes se escriben mejor como ruta que como lista. Almería lo permite: la capital queda en un extremo, el Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar se abre hacia el este y Mojácar cierra la línea de costa con sus casas blancas en la colina. Entre un punto y otro, se puede dormir cada noche en un sitio distinto sin que el viaje se vuelva una carrera.
Estas son las etapas pensadas para quien busca hoteles con encanto en Almería y prefiere cambiar de cama cada dos noches. Son ocho alojamientos con web oficial, consultada en noviembre de 2026. Como en la capital hay pocos, la ruta sale de ella y se adentra en la provincia.
Al final tienes una propuesta de recorrido de seis noches, con tramos pensados para no encadenar demasiados kilómetros.
Antes de salir
La ruta funciona mejor entre primavera y otoño, con el coche reservado de antemano y las noches de hotel confirmadas. Casi todos los alojamientos de la lista son pequeños, y algunos tienen solo seis o nueve habitaciones, así que las fechas se llenan pronto.
Pregunta siempre por el aparcamiento y por los días en que el restaurante cierra. En el Cortijo Siete Calas, por ejemplo, no hay cena los miércoles ni los jueves. Esa información ahorra mucho en una ruta con horarios ajustados.
Parada 01 de 08
AIRE Hotel & Ancient Baths, en Almería
Primera etapa y primera noche. El hotel abrió en 2011 con diez habitaciones, se amplió en 2016 y hoy tiene 22. Ocupa un edificio decimonónico en la plaza de la Constitución, la antigua plaza Vieja, y se diseñó con ayuda del estudio barcelonés Alonso Balaguer.
Lo que marca el viaje desde la primera tarde es su Ancient Bath, con recorrido termal y acceso al spa, y su azotea con piscina frente a la Alcazaba. Dos noches aquí dan tiempo a la fortaleza, cuya construcción empezó en el año 955 bajo Abderramán III, y al casco histórico. Algunas habitaciones miran a la plaza, a la Alcazaba o al Convento de las Claras: pide una de ellas. Gama alta.
Parada 02 de 08
Murallas de Jayrán Hotel Boutique, en Almería
Segunda opción en la ciudad, por si prefieres algo más recogido. Seis habitaciones con nombres propios, entre ellos Al-Mariyya y Cable Inglés, repartidas en un hotel de decoración árabe en la calle Antonio Vico.
La piscina está en la terraza, el lounge es solo para huéspedes y el desayuno se anuncia como saludable. Sirve como segunda noche si quieres cambiar de ambiente sin salir de Almería. El wifi es gratuito. Gama media.
Parada 03 de 08
Oro y Luz, en Rodalquilar
Segunda etapa: dejas la ciudad y entras en el parque natural por Rodalquilar. Oro y Luz es un hotel boutique en el paraje de Los Albacetes con tres categorías: Charming Suite Gold, Suite Superior y Junior Suite.
Su piscina de agua salada y su restaurante gourmet convierten la llegada en un descanso. Un bar chill out cierra el día. La web no indica el total de habitaciones, así que, si viajas en grupo, escribe antes al hotel. Gama media-alta.
Parada 04 de 08
Hotel de Naturaleza Rodalquilar & Spa, en Rodalquilar
Alternativa en el mismo pueblo, útil si prefieres tener spa. Es un hotel de cuatro estrellas, con el spa Wellness Amatista y el restaurante Alacena Azul. La sala de arte lleva el nombre de Carmen de Burgos, escritora almeriense.
Hay habitaciones individuales, dobles, triples y junior suites, además de parking, wifi y servicio de habitaciones. Quien viaje en tres puede ahorrarse una segunda habitación. El restaurante evita buscar mesa fuera cuando llegas tarde de una ruta. Gama media-alta.
Parada 05 de 08
Cortijo Siete Calas, en Rodalquilar
Tercera pieza en el mismo valle, pero con otro ritmo. Un cortijo de unos tres siglos que sirve desayuno y cena solo a quienes se alojan en él, salvo los miércoles y jueves por la noche, cuando no hay cena.
Organiza yoga, bici, snorkel y salidas a las calas. Una noche aquí funciona como parada de silencio entre dos etapas. La casa habla de energía renovable y de uso responsable del agua, y admite grupos y talleres de bienestar. Solo se aceptan perros guía. Gama media-alta.
Parada 06 de 08
MiKasa Suites & Spa, en Agua Amarga
Cuarta etapa: bajas hacia Agua Amarga, la aldea marinera del parque. MiKasa es un hotel pequeño de arquitectura andaluza con spa, restaurante La Villa y pista de tenis. Hay dos tipos de alojamiento.
Se puede ir a pie al pueblo y a la playa. Admite mascotas, algo que facilita viajar con perro. También organiza bodas y eventos, y vende bonos regalo, útiles para regalar la ruta entera. Gama media-alta.
Parada 07 de 08
Cortijo La Almendra y el Gitano, en Agua Amarga
Alternativa en la misma aldea, con habitaciones y bungalows. Hay cuatro categorías: doble con terraza, doble con jacuzzi y terraza, suite con jacuzzi y terraza y un Bungalow del Cabo.
Funciona como etapa romántica. Su web incluye salas de reuniones equipadas, por si la ruta es una escapada de empresa o de amigos. Reserva con antelación si caes en puente. Gama media.
Parada 08 de 08
Boutique Hotel El Olivar, en Mojácar
Última etapa, la del levante. Una casa reformada en pleno casco antiguo, en la calle Estación Nueva. Nueve habitaciones, terraza en la azotea con mar y montaña, sauna, salón con café y aparcamiento subterráneo.
Llegar con el coche cargado y dejarlo bajo tierra es el alivio que nadie te explica en un pueblo de cuestas. Hay wifi, limpieza diaria y desayuno, con la azotea como comedor improvisado. Gama asequible-media.
Una ruta de seis noches
Lo razonable es un recorrido de oeste a este, sin dar marcha atrás.
Noches 1 y 2: capital, en el AIRE o en el Murallas de Jayrán. Mañana de Alcazaba y casco histórico, tarde de azotea.
Noches 3 y 4: Rodalquilar, en Oro y Luz, en el hotel con spa o en el Cortijo Siete Calas. Es el tramo para caminar por el parque natural.
Noche 5: Agua Amarga, en MiKasa o en La Almendra y el Gitano. Playa y atardecer.
Noche 6: Mojácar, en El Olivar. Cena en el pueblo y despedida desde la azotea.
Conduce con calma y reserva los cuatro hoteles con tiempo. Si tienes más días, añade una noche en Vélez Blanco: la ruta se vuelve entonces un viaje de contrastes entre costa y sierra, y el castillo del siglo XVI de Vélez Blanco merece la parada.
Una última nota práctica
Llega con las reservas hechas y los horarios de recepción anotados. En los alojamientos pequeños, como el Murallas de Jayrán, con seis habitaciones, o El Olivar, con nueve, conviene avisar de la hora de llegada. Y deja siempre margen entre etapas: el parque natural no se recorre con prisa.
Cierre de ruta
Almería se entiende mejor cuando se cruza despacio. Cada hotel de esta ruta ofrece una escala distinta, y la suma da un viaje.
Preguntas frecuentes sobre hoteles con encanto en Almería
La capital sí. Para Rodalquilar, Agua Amarga y Mojácar, el coche es lo más cómodo.
Con cuatro noches se recorre capital y parque. Con seis entra Mojácar sin prisas.
Primavera y otoño, por el clima y por la disponibilidad. El verano exige reservar antes.
Sí: el AIRE con su Ancient Bath, el Rodalquilar & Spa y el MiKasa Suites & Spa.
Sobre la firma
Laura Méndez Salvatierra
Periodista · viajes, turismo
Contar historias con alma es lo que hace Laura Méndez Salvatierra mientras recorre el mundo a ritmo pausado. Es periodista de viajes y de turismo responsable, y sus textos analizan el impacto del viajero a la vez que descubren destinos definidos por su patrimonio, su entorno natural y su esencia local.
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