
KM 08Escapadas Paradores de Turismo de España
Parador de Benavente: 9 planes desde la Torre del Caracol
Parador de Benavente, bajo la Torre del Caracol de 1504: nueve planes con artesonado mudéjar, lechazo, Vía de la Plata, Villafáfila y el lago de Sanabria.
Cuatro carreteras se juntan en Benavente, y desde siempre lo han hecho caminos antes que ellas. Quien llega hoy por la A-6 sube al alto de la villa y se topa con una torre de piedra que la historia no ha logrado derribar.
Es la Torre del Caracol, terminada en 1504, y sobre ella se apoya el Parador de Benavente. Lo que queda de la fortaleza de los Pimentel es hoy el hotel. Se alza sobre la Mota, entre León y Zamora, más o menos a mitad de camino.
Para quien anda la Vía de la Plata o un camino de Santiago, es una parada con historia, vistas largas y fogones zamoranos que no corren. Nueve planes, desde el castillo hasta las lagunas y Sanabria.
Parada 01 de 09
Subir a la Torre del Caracol
El castillo pesó pronto en la política del reino. Paradores recuerda que Alfonso IX reunió cortes en él en 1202, cuando Benavente era una escala principal de la ruta de la Vía de la Plata.
Los condes de Benavente transformaron una fortaleza del siglo XII en un Castillo Palacio renacentista. De esa gran obra sobrevive entera la Torre del Caracol.

Parada 02 de 09
Bajo el artesonado mudéjar
El tesoro de la casa está bajo el techo de la torre: un artesonado mudéjar cubre el salón, y allí mismo hay un bar de época. La galería oficial lo enseña preparado para reuniones, con la madera labrada por encima de las sillas.
La decoración sigue la misma línea: tapices, hierros forjados y oficios artesanos que recuerdan otra época sin parecer de cartón piedra.
Parada 03 de 09
Dormir con el Tera y el Órbigo al fondo
Las habitaciones se reparten en Doble Estándar, Doble Superior y Doble Superior adaptada. Son sencillas, y por sus ventanas entra el campo.
Lo importante es el horizonte. Los Jardines de la Mota rodean el edificio, que domina el Tera y el Órbigo desde lo alto. Cuando llega el calor se abre la piscina, y las terrazas invitan a una copa al atardecer.
Admite mascotas bajo ciertas condiciones.
Si te acompaña tu perro, consulta antes las normas en la web de Paradores, que las detalla para cada establecimiento.
Parada 04 de 09
Una mesa zamorana, sin adornos
Arcos de ladrillo y una ventana grande al campo benaventano enmarcan la comida. Es cocina castellana de siempre, hecha con lo que dan los rebaños, los cereales, las huertas y las viñas de por aquí.
La casa subraya estas especialidades:
- Ensalada de pimientos de la IGP Benavente y Los Valles.
- Lechazo asado como manda la tradición.
- Bacalao a lo tío.
- Morcillas castellanoleonesas.
- De postre, tocinillo de cielo con feos de Benavente y cañitas zamoranas con crema.
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Un cruce de caminos
Benavente es encrucijada desde hace siglos. Por ella pasa la Vía de la Plata, hoy vía verde en esta zona, que Paradores cuenta entre los mejores paseos de la región.
Se suman varios caminos de Santiago. El parador menciona el de Oriente, el de Valladolid, el de Asturias y la Ruta del Valle del Tera. Para peregrinos a pie o en bici, parar aquí tiene sentido.
Hoy se encuentran en la villa la N-630, la A-52 hacia Ourense y Vigo y la A-6 Madrid-A Coruña. Esa posición ayuda a entender el peso del castillo en la Edad Media.
Parada 06 de 09
Paseo por el casco histórico
El centro se ve en una mañana. Empieza por la Plaza Mayor, rodeada de casas señoriales.
Entre los templos, destacan San Juan del Mercado y Santa María del Azogue. Además figuran el Hospital de la Piedad, la ermita de la Soledad y, sobre el Esla, un puente medieval.
Visita los templos a media mañana: la calle bulle y dentro solo se oyen tus pasos.
Parada 07 de 09
Aves en Villafáfila
El campo está cerca. A 29 km aguarda la Reserva Natural de las Lagunas de Villafáfila, un humedal de los más relevantes del país para los amantes de las aves.
Parada 08 de 09
Moreruela y Santa Marta de Tera
El parador propone otras dos visitas: las ruinas del Monasterio de Moreruela, a 25 km, y la iglesia de Santa Marta de Tera, a 26.
Parada 09 de 09
Sanabria y las rutas de Zamora
En una hora de coche llegas al lago de Sanabria, el lago natural más grande de España, y a la histórica Puebla de Sanabria. Zamora y León están a menos tiempo.
Si te tira lo antiguo, el parador recomienda la Ruta de la Arqueología de Zamora, que repasa los orígenes celtas de la provincia. Otras opciones son Tierra de Campos, la Sierra de la Culebra, el Valle de Tera y la Ruta de los Pimentel, linaje de la fortaleza.
Cómo llegar y cuándo ir
Busca el Paseo de la Mota, s/n, en Benavente, provincia de Zamora. Si vienes de Madrid o de A Coruña, toma la A-6; de Galicia, la A-52; y para ir por la ruta histórica, la N-630. En el pueblo, los carteles llevan al parador y a la Torre del Caracol.
Para valles y lagunas, lo mejor son la primavera y el otoño, de clima suave. En verano la piscina y las terrazas hacen más largas las tardes.
¿Se te ocurre mejor música para un lechazo que el silencio de una torre de 1504?
Sobre la firma
Inés Marquina Soler
Periodista de viajes y gastronomía · viaje, cultura
Soy Inés Marquina, periodista que se dedica a los viajes, la gastronomía y el estilo de vida. Desde Barcelona, firmo en Ruta Inolvidable textos sobre hoteles con encanto, restaurantes, escapadas gourmet y ciudades con personalidad, con una mirada periodística, elegante y práctica. Narro los destinos por sus sabores, sus espacios y las experiencias que los hacen únicos.
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