Ruta por hoteles con encanto en Alicante: 9 paradas

Etapa 2: el palmeral. Cambias de ciudad y de ritmo. Los bungalows se reparten por un jardín dentro del Palmeral de Elche, Patrimonio de la Humanidad. Hay piscina, jacuzzis y masajes en el Oasis Zen, y varios restaurantes. Plan de tarde: caminar entre palmeras con el sol bajo. Gama media-alta. Lo bonito de esta etapa es la transición: pasas del asfalto de la ciudad a un jardín donde el único sonido son las hojas de las palmeras.

Etapa 3: la masía. Entras en el interior. Es una masía de 1760, rehabilitada en 2001, rodeada de pinos y a unos cuatro kilómetros de Biar. La piscina y la terraza compensan las horas de coche; el desayuno marca el comienzo de la jornada, antes de volver a la carretera. Plan: ver el castillo de Biar a media mañana y, si te sobra tiempo, acercarte a Bocairent o a Villena antes de seguir. Gama media. Es una etapa pensada para frenar y comer sin mirar el reloj.

Etapa 4: el parque natural. Subes hacia la Font Roja y encuentras una masía restaurada del siglo XVII con doce habitaciones solo para adultos, piscina y restaurante. Se admiten mascotas hasta diez kilos. Aquí conviene parar dos noches si quieres caminar. Plan: la Vía Verde y una mañana en el casco antiguo de Alcoy. Gama media. Con dos noches te da tiempo a caminar un día completo y a descansar el siguiente.

Etapa 5: el barranco. La carretera se estrecha y la Vall de Laguar se abre. El hotel mira al Barranc de l’Infern, tiene piscina exterior abierta todo el año y un restaurante de cocina de proximidad. Sin spa. Es la etapa más aislada de la ruta, así que llega antes de que caiga la noche. Gama media. Si te gusta andar, sal temprano hacia el barranco y deja la tarde para la piscina o para una cena larga.

Etapa 6: las colinas. Una finca a unos trescientos metros de altitud, todas sus habitaciones son junior suite y la piscina es amplia (sesenta metros cuadrados). Se sirve un menú de cena cada noche, así que nadie tiene que buscar mesa después de conducir. Plan: las Fonts de l’Algar, en Callosa d’en Sarrià. Gama media-alta. Es la etapa más romántica del recorrido, y la que más agradece una noche sin prisas.

Etapa 7: de vuelta a la costa. Una almazara de mediados del siglo XIX convertida en hotel, con restaurante dentro, Almàssera de Guillem. Altea se recorre a pie y la mejor hora es la del paseo del anochecer. Hay siete tipos de habitación. Gama media. Aparca el coche y camina: aquí lo mejor se descubre andando, sobre todo al atardecer, cuando las calles se llenan de luz.

Etapa 8: el casco histórico de Dénia. Casa señorial del siglo XIX, restaurada desde 2004. Tiene patio ajardinado, cafetería y sala de masaje ayurvédico. Es una parada tranquila para dormir cerca del castillo. Plan: callejear por el centro antes de cenar y acercarte al puerto. Gama media. El desayuno en el patio ajardinado es un buen ritual para empezar el último tramo.