Ruta de 8 hoteles con encanto en Córdoba y su provincia

Etapa grande y capital de la ruta. Un palacio del siglo XVI con restos romanos, cuatro patios andaluces y 53 habitaciones y suites.

Entre sus puntos fuertes están el spa Bodyna, con termas en la planta baja, y los jardines con piscina. En 2024 le dieron una Llave Michelin.

Pide dos noches. La primera es para el hotel y la cena en Arbequina. La segunda, para la Mezquita-Catedral, que está a unos quince minutos andando.

Para equilibrar el lujo, una casa con alma de barrio. Está en la calle Fernando Colón, junto a la plaza de la Corredera. Se levanta sobre bóvedas del siglo XVII, se reformó en 1934 y funciona como hotel desde 2002.

Tiene nueve habitaciones decoradas una a una, un patio revestido con azulejos de Mensaque y piscina. El desayuno lleva pan casero y zumo exprimido al momento.

Es la mejor etapa asequible de la ruta. Después de tanto patio, ahorras aquí para gastar en la sierra. Desde la puerta llegas caminando a la plaza de la Corredera, con sus soportales, y de ahí al resto del casco antiguo sin sacar el coche del garaje.

Sales hacia el sur y el paisaje cambia: viñas, bodegas, cal. La finca está rodeada de viñedos ecológicos, tiene ocho habitaciones y piscina.

La propietaria es enóloga y organiza catas, un plan que convierte la estancia en algo más que dormir.

Encaja con parejas y con grupos de amigos que viajan por el vino. Si te gusta el Montilla-Moriles, es una parada que se recuerda mucho tiempo. Conviene avisar de la hora de llegada y reservar la cata con antelación, sobre todo en los fines de semana de otoño y primavera, cuando las bodegas de la zona reciben más visitas.

Un pueblo pequeño sobre una colina, con castillo, y una casa centenaria reformada. Hay ocho habitaciones, desayunos caseros y terrazas con vistas al castillo.

Es un alojamiento sencillo y cálido, de los que se eligen por el trato. La gama es asequible.

Lo mejor es llegar a media tarde, subir al castillo con la luz baja y cenar en el pueblo. Las terrazas de la casa, de cara a la fortaleza, sirven para tomar algo al final del día antes de retirarte a la habitación.

Hotel rural en una hacienda, a la altura de la carretera que une Zuheros con Doña Mencía. Alrededor, olivares hasta donde alcanza la vista.

Pasa junto a la Vía Verde de la Subbética, que invita a caminar o a pedalear antes del desayuno.

Es una parada para quien quiere naturaleza sin renunciar a una cama cómoda. Lleva calzado cómodo y reserva un par de horas de la mañana para recorrer un tramo de la vía, que atraviesa un paisaje de olivar muy abierto. El ritmo aquí es lento, y conviene aceptarlo.

Subes un último tramo y llegas al pueblo bajo el castillo. El Zuhayra es un hotel pequeño con piscina, un patio con terraza y restaurante propio de cocina tradicional.

La cueva de los Murciélagos está cerca, y el sendero que sale del pueblo regala vistas al atardecer.

Si solo puedes dormir en un pueblo de la sierra, que sea este. La cena en el propio hotel cierra el día.